Leche condensada: and the winner is...

Caramelos de dulce de leche

con el 42% de los votos

Diversión y leche condensada

Para gastar las calorías que esta delicia aporta... Les dejo una verdadera curiosidad!

Key lime pie

Qué rico es el limón en la pastelería! bueno, aunque todo (salado o dulce) queda rico con limón, y este es el mejor ejemplo... Para que disfruten la delicia de este fruto curativo, preventivo y de gran aporte vitamínico combinado con leche condensada (rica en calorías!!!), les dejo la receta:
Ingredientes (tarta/torta de 8 porciones)

• Base: galletitas crocantes 350gr, manteca 130 gr, licor 2cdas; 
• Relleno: 6 yemas, leche condensada 800gr, ralladura de 2 limas/limón, 240cc de jugo de limón.

Tartitas de nueces para acompañar el café

Receta con leche condensada..mmm...pensé, busqué y probé y salieron estas tartitas. Lo amargo de las nueces corta un poco lo empalagosa que es esta leche. Para acompañar un cafecito en una tarde de otoño, creo que queda perfecto.

La verdad que cuando Valen me dijo que podíamos incluír la leche condensada me quedé un poco en blanco. Nunca compro, y por ende, menos que menos sé cocinar algo con leche condensada. Ayer abrí la lata, probé y pensé "pero cómo es que nunca compro???" Después me di cuenta...más 1.000 calorías la lata! ah bueeeeno...

Ingredientes (12 tartitas)
12 bases de tarteletas, 1/2 lata de leche condensada, 50 gr de manteca, 20 nueces picadas.

Caramelos de Dulce de Leche

Las cosas dulces son la perdición de muchos, y les aseguro que después de estos caramelos hay un antes y un después! Son muy fáciles de hacer y super rápido!
Ingredientes (30/40 caramelos)
1 medida de leche condensada (1 lata), 1 medida de azúcar, 1 medida de manteca, 1 medida de glucosa.

Dulce, muy dulce

Les preguntamos qué ingrediente querían que usemos en las próximas recetas. La mayoría nos respondió "leche condensada"...por lo que intuyo la mayoría son amigas de Valen en época de parciales/finales o en el ciclo pre-menstrual. Pero bueno, seguiremos normas democráticas -por ahora- y haremos caso a lo que pide el pueblo.

Ahí van las tres recetas para todos los que necesitan endulzar un poco sus días!